• Redação

Carne de gado apreendido é doada à APAE e ao Hospital

Mais de 370 quilos de carne bovina foram doados ao Hospital de Caridade Nossa Senhora da Conceição e à APAE de Piratini nesta quarta-feira (22).

A carne é fruto do flagrante de abigeato no 3º Distrito de Piratini ocorrido no mês passado, quando 23 reses sem procedência foram recuperadas. Destas, 14 estavam em condições próprias para abate e consumo humano. Em casos como esse, a norma é o abate dos animais e a incineração da carne. No entanto, graças ao esforço das forças policiais e das Inspetorias Veterinárias de Piratini, Canguçu e Santana da Boa Vista, com ajuda do setor privado, foi possível aproveitar as reses e transformar em boa ação. Os cerca de 1200 quilos de carne foram divididos entre as três cidades. Para isso, foi necessário seguir um rigoroso protocolo para garantir a sanidade dos animais, para que o consumo da carne não traga riscos à saúde. Para viabilizar a ação, polícia e Inspetoria Veterinária contaram com apoio logístico do Frigorífico Coqueiro, que abateu, desossou, embalou e congelou a carne, do Frigorífico Fitazul, que transportou, e do Supermercado Weege, que armazenou a carne.

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